La "Culla della Cantina": qui il vino riposa nelle botti di rovere francese e nelle barriques. Il legno da al vino aromi particolari e garantisce una micro-ossigenazione in grado di farlo maturare, acquisendo giorno dopo giorno armonia, complessità e tannini più nobili.

Attraverso un sistema di controllo della temperatura e dell'umidità simuliamo le caratteristiche delle tradizionali cantine sotterranee.

Cantina - Affinamento
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